Familiebedrift med historie

Aakervik Laks og Vilt AS, tidligere kjent som M. Aakervik AS, er en tradisjonsrik familiebedrift etablert allerede i 1897, og regnes som et av de eldste firmaene i hjertet av Namsos. Selskapet holder til i Havnegata 16, og har gjennom generasjoner drevet med foredling av laks og vilt, samt egen produksjon av kjøttvarer av høy kvalitet. Med en solid forankring i lokal kultur og natur, kombinerer de gamle håndverkstradisjoner med moderne produksjonsmetoder.

Lokal delikatesse og møteplass

Bedriftens hovedfokus er på råvarer av ypperste kvalitet – rykende fersk laks og viltkjøtt fra nærområdet, som reinsdyr, elg og småvilt. De tilbyr også egenproduserte kjøttvarer som pølser, farser og påsmurte snitter, og har vært anerkjent i NM i røkt og gravet laks. I tillegg fungerer delikatessebutikken som en møteplass for lokale og tilreisende. Ifølge omtaler fra Evendo, preges stedet av en hyggelig atmosfære hvor ansatte hjelper med anbefalinger og produkter på en kunnskapsrik måte. Åpningstidene er fleksible gjennom uken, noe som gjør butikken tilgjengelig for både shopping og et lett måltid.